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詳細資料ISBN：9789888297269 規格：平裝 / 224頁 / 17 X 23 CM / 普通級/ 全彩印刷 / 初版 出版地：香港 內容簡介簡單易學．美味、節約時間．省錢、適合入廚初心者 延續《簡約食譜101》的簡約精神：正文社食譜書《簡約食譜101》對象為年輕在職小家庭，以簡單、節約為原則，綜合了101道食譜。第1、2、3輯推出後反應熱烈，現再打造《簡約食譜101》第4輯，不論小吃、小菜、飯麵至甜品，繼續貫徹「簡．約」宗旨。 專為小口家庭而設 ．所有菜式設定為1或2人用，分量及調味容易控制。 ．中西日韓意泰菜均備，口味適合年輕家庭。 ．所有食材均容易購得，無需頻撲尋找。 省時方便 不論煎炒炆煮，每款菜式可於30分鐘內完成，方便忙碌的上班族。此外亦備快捷煮食小貼士。 節約省錢 通脹加劇，外出用餐每人動輒要花過百元，在家自煮比較省錢。食譜內每道菜平均只需二三十元，省了錢包卻有餐廳級水準。 附設便當特集 上班族帶便當上班已成普遍風氣，既可省錢，自己煮亦較健康。本書特設 20 道便當食譜，一盒一道菜已有齊菜及肉，營養均衡；部分則為意粉、炒飯，材料簡單，煮法容易，色香味俱全。 |
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資料來源：博客來
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